Neues Kirschblütenbier ist da
Jedes Jahr zur Kirschblüte braue ich zusammen mit Lukas Zimmermann unser Sakura Ale Kirschblütenbier. Die diesjährige Version haben wir mit[…]
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Kategorie: Biere
Rhineland IPA 654 vierte Version
Seit Anfang 2021 gibt es das Rhineland IPA der Craftquelle Bonn – mittlerweile haben wir die vierte Version gebraut. Eckdaten:[…]
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Camba Bierlegenden: Gose
Das letzte Bier der vier Camba-Bierlegenden, dass ich verkoste, ist die Gose. Gosen gibt es heute wieder eine ganze Menge.[…]
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Camba Bierlegenden: Emmer
Teil 3 der Camba-Bierlegenden Verkostung: Das Emmer ist mit dem ältesten von Menschen angebautem Getreide gebraut: Emmer -auch Zweikorn oder[…]
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Camba Bierlegenden: Broyhan
Heute gibt es mit dem Broyhan Teil 2 meiner kleinen Verkostungsserie der Camba Bierlegenden. Das Broyhan gilt als Vorläufer der[…]
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Camba Bierlegenden: Grätzer
Die Camba Brauerei hat mit den “Bierlegenden” vier Biere herausgebracht, die historischen, deutschen Bierstilen nachempfunden sind. Eine coole Idee finde[…]
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Craftquelle Altstadt Helles 655
Ganz frisch abgefüllt und mit neuem Etikett gibt es jetzt wieder unser Craftquelle Altstadt Hell. Hier für euch ein paar[…]
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On Tap: Cantillon Nath 2021
An diesem Wochenende gibt es etwas ganz Besonderes am Fass in der Craftquelle Bonn. In Kooperation mit Thomas Görtz von[…]
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Ale-Mania – Belgian IPA
Heute habe ich das neue Belgian New England IPA von Ale-Mania im Glas. Es hat 7 Prozent Alkohol und wurde[…]
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Feher Nyul – Coffee Storm
Heute mal ein Selbstversuch. Ich mag keinen Kaffee und versuche mich an einem Bier, das mit Kaffeebohnen gebraut wurde. Das[…]
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