Bier Nummer eins in Köln und großen Teilen des Rheinlands ist das Kölsch. Die obergärige Kölner Spezialität ist aber gar[…]
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Kategorie: Im Fokus
Neue Tasting-Formate in der Craftquelle Bonn
In diesem Frühjahr gibt es neben den bekannten auch einige neue Tasting-Formate in der Craftquelle Bonn: “Craftbeer und Wein”, “Biere[…]
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Home Brew Bayreuth
In wenigen Wochen ist es soweit. Die Szene der süddeutschen Heim- und Hobbybrauer trifft sich am 29. Februar im fränkischen[…]
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Braukurse für Anfänger
Bei einem Braukurs in der Craftquelle Bonn lernt Ihr wie man selbst mit einfachen Mitteln Eurer eigenes Bier herstellen könnt.[…]
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Neue Tasting-Termine
Das ganze Jahr über veranstalte ich viele verschiedene Craftbeer-Tastings. Wie ein Tasting abläuft erfahrt Ihr hier. Regelmäßig gibt es Tastings[…]
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Püttner Zoiglbier
Das Zoigl ist ein traditionelles untergäriges Bier aus der Oberpfalz in Bayern. Das Besondere daran: Es wird gemeinsam von Familien[…]
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Wie läuft ein Craftbeer-Tasting ab?
In der Craftquelle Bonn veranstalte ich regelmäßig Craftbeer-Tastings. Viele der Interessenten und Teilnehmer haben noch nie an einem Bier-Tasting teilgenommen[…]
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Bockbier – Ein Genuss mit Tradition
Bock auf Bock? Wir gehen ausführlich auf die verschiedenen Unterarten des traditionsreichen und häufig unterschätzten Bockbieres ein.
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3. Bonner Brauschau
Am 20. Juni 2020 wird im Beuel Zeughaus die 3. Bonner Brauschau stattfinden. Veranstaltet wird die Brauschau vom Verein der[…]
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Zum Dry January: BrewDog eröffnet die erste alkoholfreie Bierbar der Welt
Die europäischen Craftbier-Vorreiter aus Schottland bleiben am Puls der Zeit und setzen wieder neue Maßstäbe.
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