Fünf-Gänge-Menü mit Bierbegleitung Es muss nicht immer Wein zum Essen sein. Auch Biere lassen sich hervorragend mit Speisen kombinieren. Die[…]
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Fünf-Gänge-Menü mit Bierbegleitung Es muss nicht immer Wein zum Essen sein. Auch Biere lassen sich hervorragend mit Speisen kombinieren. Die[…]
WeiterlesenWeihnachtszeit ist Zeit für gutes Bier! Macht euch eine besinnliche Zeit mit unseren Angeboten: 1. Home-Tasting-Sets – für dein Tasting-Event[…]
WeiterlesenOnline-Tastings sind eine gute Möglichkeit in Zeiten von Corona-Beschränkungen überhaupt noch zusammen Bier zu verkosten. Aber, Online-Tastings sind anders. Ein[…]
WeiterlesenBierverkostungen und Braukurse in der Craftquelle Hinweis: Auf Grund der aktuellen Entwicklung und den neuen Lockdown-Maßnahmen kann ich momentan keine[…]
WeiterlesenDas Bier aus Köln Bier Nummer eins in Köln und großen Teilen des Rheinlands ist das Kölsch. Die obergärige Kölner[…]
WeiterlesenHinweis: Auf Grund der aktuellen Entwicklung und den neuen Lockdown-Maßnahmen kann ich momentan keine Präsenz-Tastings mehr durchführen. Meldet Euch unter[…]
WeiterlesenHinweis: Auf Grund der aktuellen Entwicklung und den neuen Lockdown-Maßnahmen kann ich momentan keine Braukurse mehr durchführen. Meldet Euch unter[…]
WeiterlesenIn diesem Frühjahr gibt es neben den bekannten auch einige neue Tasting-Formate in der Craftquelle Bonn: “Craftbeer und Wein”, “Biere[…]
WeiterlesenIn der Craftquelle Bonn veranstalte ich regelmäßig Craftbeer-Tastings. Viele der Interessenten und Teilnehmer haben noch nie an einem Bier-Tasting teilgenommen[…]
WeiterlesenVom Mundschenk zum Sommelier Sommelier ist das französische Wort für Mundschenk. Die Aufgabe des Mundschenks an den Adelshöfen im Mittelalter[…]
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