christoph – Seite 10 – Craftquelle Bonn

Craftbeer ist systemrelevant!

2. April 2020 christoph Nachrichten, News

Gute Nachrichten von der Stadt Bonn “Alkoholische Getränke – egal welcher Art – gehören zur notwendigen Grundversorgung der Bevölkerung”. Das[…]

Auswirkungen der Corona-Krise auf US-Brauereien

10. März 2020 christoph Markt, Nachrichten

99 Prozent der US-Craft-Beer-Hersteller geraten durch die Coronavirus-Krise in finanzielle Not. Vor allem, weil Craft Beer hauptsächlich in Lokalen angeboten[…]

R’Eye of the Storm – Barley Wine

13. Februar 2020 christoph Blog

Heute verkoste ich einen besonder leckeren Barley Wine der niederländischen Brauerei Lux aus Eindhoven. Barley Wine ist ein englischer Bierstil.[…]

Zundert 8

13. Februar 2020 christoph Biere

Das Zundert ist neben La Trappe eines der zwei niederländischen Trappistenbiere. Gebraut wird es von der Trappistenbrauerei De Kievut in[…]

Mont des Cat – Trappistenbier?

13. Februar 2020 christoph Biere

Mont des Cats – ein Trappistenbier aus Frankreich das eigentlich keins ist – jedenfalls kein „Authentic Trappist Product (ATP)“. Zwar[…]

The Flying Inn – Dimorfos

13. Februar 2020 christoph Biere, Highlights

Dimorfos von der spanischen Brauerei The Flying Inn. Der Name deutet an, um was es sich handelt: Ein Wein-Bier-Hybrid. Die[…]

Neue Tasting-Formate in der Craftquelle Bonn

6. Februar 2020 christoph Events, Tasting-Infos

“Tolles Tasting von interessanten Bieren erlebt! Christoph ist kompetent UND ein netter Typ. Dazu vertonte Lyrik von Matthias Fuhrmeister als[…]

Bockbier

1. Februar 2020 christoph Glossar

Bockbier ist einer der traditionsreichsten Bierstile Deutschlands, dessen Ursprünge in die Zeit lange vor dem Reinheitsgebot zurückreichen. Beim klassischen Bockbier[…]