Münsterland: Brauer, Brenner, Hofläden und Herrenhäuser
Wer das Münsterland erkundet, tritt in eine Region ein, in der Landwirtschaft, Handwerk und kulinarische Genüsse auf harmonische Weise miteinander[…]
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Hier findet Ihr Reportagen von meinen Besuchen von Bier-Festivals, Brauereien, Craftbeer-Bars und Craftbeer-Stores in Deutschland und der ganzen Welt.
Wer das Münsterland erkundet, tritt in eine Region ein, in der Landwirtschaft, Handwerk und kulinarische Genüsse auf harmonische Weise miteinander[…]
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Ein besonderes Bier-Tasting findet am 24.1. in der Brauwerkstatt Bonn statt: Craftbier, Cidre, Pommeau, Calvados, Camembert, Karamell- und Butterkekse &[…]
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Frankreich ein Bierland? Niemals – denkt man. Die trinken doch nur Wein. Völlig falsch – das habe ich meinen Reisen[…]
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Das Westvleteren 12 ist eines der das begehrtesten Biere der Welt. Es wurde vor einigen Jahren als bestes Bier der[…]
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Südtirol, eine Region bekannt für ihre atemberaubenden Alpenlandschaften und kulinarischen Genüsse, hat sich in den letzten Jahren zu einem Hotspot[…]
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Jenseits von Corona, Sol und Dos equis hat sich in Mexico eine junge, experimentierfreudige Craft Beer Szene entwickelt. Auf meiner[…]
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Schon zweimal wollte ich auf die Budapest Beer Week. Immer kam etwas dazwischen. Doch in diesem Jahr hat es endlich[…]
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Ich habe schon so einige Orte besucht, wo man gutes Bier trinken konnte. Hier findet Ihr meine Top-10-Lieblingsorte: Muted Horn[…]
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Kurztrip zum Jahreswechsel nach Eindhoven Von der Craftbier-Szene in der niederländischen Stadt Eindhoven habe ich schon viel gehört. Ich war[…]
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Seit 2010 hat Peter Esser, Braumeister und Betreiber der Braustelle in Köln Ehrenfeld, jedes Jahr das legendäre „Festival der Bierkulturen“[…]
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