4. Bonner Brauer Slam
Am 25. Oktober hat wieder der beliebte Brauer Slam in der Brauwerkstatt Bonn stattgefunden. Das von Biersommelier Christoph Steinhauer (Craftquelle)[…]
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Kategorie: Im Fokus
Fünf Jahre Craftquelle Bonn
Am Samstag, den 29. Juli 2023 haben wir den 5. Geburtstag der Craftquelle gefeiert. Unter anderem mit dem brandneuen Sunny[…]
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Sunny Afternoon – Ginger Lemon Wit
Pünktlich zum fünfjährigen Bestehen der Craftquelle habe ich Lukas Zimmermann ein neues “alkoholhaltiges Getränk” 🙂 gebraut: Das Sunny Afternoon Ginger[…]
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Filmdoku: Brautag in der Brauwerkstatt Bonn
Der bekannte Online -Versandhändler „Hopfen und mehr“ war bei uns in der Brauwerkstatt Bonn zu Gast und hat einen ganzen Brautag auf[…]
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Una cerveza artesanal, por favor
Jenseits von Corona, Sol und Dos equis hat sich in Mexico eine junge, experimentierfreudige Craft Beer Szene entwickelt. Auf meiner[…]
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3. Bonner Brauer Slam
Am 11. März hatten wir wieder zum beliebten Brauer Slam in der Brauwerkstatt Bonn eingeladen. Bei dem von der Craftquelle[…]
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Rhineland IPA 654 vierte Version
Seit Anfang 2021 gibt es das Rhineland IPA der Craftquelle Bonn – mittlerweile haben wir die vierte Version gebraut. Eckdaten:[…]
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Summer Breeze Neipa 2.0
Die neue Abfüllung des Summer Breeze – Neipas ist superlecker. Gehopft mit Simcoe und Sabro. Diesmal nicht mehr als Collaboration-Brew,[…]
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Tap-Take-Over im Babel
Am 2. März gab es in der gemütlichen Altstadt-Kneipe “Babel” das erstmals neu abgefüllte Craftquelle Rhineland IPA frisch vom Fass.[…]
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Hobbybrauen im Aufwind
Das Brauen von Bier für den heimischen Gebrauch ist eine jahrtausendealte Tradition. Von der Steinzeit bis ins vorindustrielle Zeitalter hinein,[…]
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