Das unbekannte Craftbeer-Land Frankreich
Frankreich ein Bierland? Niemals – denkt man. Die trinken doch nur Wein. Völlig falsch – das habe ich meinen Reisen[…]
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Kategorie: Blog
Foodpairing mit Bier – Reise in die Welt des Geschmacks
Exklusives Foodpairing Tasting mit TV-Koch Keven Muttschall und Diplom-Biersommelier Christoph Steinhauer. In Zusammenarbeit mit Keven Muttschall, dem Gründer von Shellsons[…]
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Beer & Poetry Slam: Passt!
Am 3. Mai wird es in der Brauwerkstatt ein besonderes Event geben: Freut euch auf Bier & Poetry. Erlebt die[…]
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Westvleteren 12 – der heilige Gral des Bieres
Das Westvleteren 12 ist eines der das begehrtesten Biere der Welt. Es wurde vor einigen Jahren als bestes Bier der[…]
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Werksverkauf Termine
An den hier aufgeführten Samstagen findet immer ein verkaufsoffener Nachmittag (Werksverkauf) statt. Ihr könnt dann aus einer Auswahl von über[…]
WeiterlesenWegbeschreibung
Die Hermannstraße ist die erste Straße rechts, wenn man von der Bonner Seite aus über die Kennedybrücke kommt. Wer mit[…]
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Interview mit Christoph Steinhauer
„Bier ist so viel mehr!“ Seine Liebe zu Craft Beer entdeckte Christoph Steinhauer vor zehn Jahren auf einer USA-Reise. Kaum[…]
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Rhineland IPA frisch abgefüllt
Das Rhineland IPA war 2021 mein erstes kommerzielles Bier. Gebraut wurde es zuerst in Hürth, dann in Bonn bei Ale-Mania[…]
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Südtirols neue Gastroszene: Ein Paradies für Bier- und Schnapsliebhaber
Südtirol, eine Region bekannt für ihre atemberaubenden Alpenlandschaften und kulinarischen Genüsse, hat sich in den letzten Jahren zu einem Hotspot[…]
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Die Geschichte des Biers
Ursprung und Kultur Bier, eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Menschheit, hat eine reiche und vielfältige Geschichte, die bis[…]
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