Bockbier – Ein Genuss mit Tradition
Bock auf Bock? Wir gehen ausführlich auf die verschiedenen Unterarten des traditionsreichen und häufig unterschätzten Bockbieres ein.
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Kategorie: Blog
Gib jedem Bier eine 2. Chance
Kennt ihr das? Gute Freunde empfehlen Euch ein Bier und Ihr trinkt es, aber es schmeckt euch nicht. Liegt es[…]
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Mein kleines Barrel Aged Projekt
Hier erfahrt ihr wie ich mit einem Klein-Fass sowohl leckeren „Whisky“ als auch ein fassgelagertes Imperial Stout hergestellt habe. Für[…]
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3. Zoigl-Brauwettbewerb in der Brauwerkstatt
Einmal im Jahr treffen sich die Hoppyfriends in der Brauwerkstatt Bonn, um gemeinsam ein Bier zu brauen. Jeder Teilnehmer nimmt[…]
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Das unbekannte Craftbeer-Land Frankreich
Frankreich ein Bierland? Niemals – denkt man. Die trinken doch nur Wein. Völlig falsch – das habe ich meinen Reisen[…]
WeiterlesenWegbeschreibung
Die Hermannstraße ist die erste Straße rechts, wenn man von der Bonner Seite aus über die Kennedybrücke kommt. Wer mit[…]
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Interview mit Christoph Steinhauer
„Bier ist so viel mehr!“ Seine Liebe zu Craft Beer entdeckte Christoph Steinhauer vor zehn Jahren auf einer USA-Reise. Kaum[…]
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Rhineland IPA frisch abgefüllt
Das Rhineland IPA war 2021 mein erstes kommerzielles Bier. Gebraut wurde es zuerst in Hürth, dann in Bonn bei Ale-Mania[…]
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Südtirols neue Gastroszene: Ein Paradies für Bier- und Schnapsliebhaber
Südtirol, eine Region bekannt für ihre atemberaubenden Alpenlandschaften und kulinarischen Genüsse, hat sich in den letzten Jahren zu einem Hotspot[…]
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