Hoppy Friends Netzwerk
Die Craft Beer Szene in Bonn und dem Rheinland wächst immer weiter. In den letzten beiden Jahren sind einige neue[…]
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Kategorie: Im Fokus
Meine Lieblings (Craft-)Bier-Orte
Ich habe schon so einige Orte besucht, wo man gutes Bier trinken konnte. Hier findet Ihr meine Top-10-Lieblingsorte: Muted Horn[…]
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Westvleteren 12 – der heilige Gral des Bieres
Das Westvleteren 12 ist eines der das begehrtesten Biere der Welt. Es wurde vor einigen Jahren mehrmals als bestes Bier[…]
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Was ist der Unterschied zwischen Pilsener und Lager Bier?
Das Wiener Lager Untergärige Biere wurden vermutlich bereits im 14. Jahrhundert gebraut. Allerdings waren sie nie so verbreitet wie obergärige[…]
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Stift Engelszell Gregorius
Das Gregorius ist ein Bier, das ich bisher nur in Österreich getrunken habe. Es ist in Deutschland nicht so leicht[…]
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Wie schmeckt Grutbier?
Wir wissen heute genau, dass es schon im Mittelalter Bier gab, und Bier sogar ein sehr beliebtes Alltagsgetränk war. Wie[…]
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Sebstian Sauer von Freigeist Bierkultur in der Craftquelle
Sebastian Sauer – Gründer von Freigeist Bierkultur war wieder mal in der Craftquelle Bonn und hat neues Bier vorbei gebracht.[…]
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Fritz Wülfing von Ale-Mania zu Gast in der Craftquelle
Der Bonner Craft Beer Pionier Fritz Wülfing von Ale-Mania war zu Gast in der Craftquelle. Ich habe mit ihm über[…]
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De Struise Brouwers: Außergewöhnliche Biere aus Westflandern
Zur Einführung von De-Struise-Bieren in unser Sortiment werfen wir einen näheren Blick auf eine der renommiertesten und kreativsten Brauereien Belgiens.
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Fuerst Wiacek: Der Fürst der deutschen NEIPAs
Mit Liebe zum trüben Gerstensaft: Die Berliner Gypsy-Brauer Georg Fürst und Lukasz Wiacek brauen die begehrtesten NEIPAs unter deutschen Hopheads.
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