Ale-Mania – Belgian IPA
Heute habe ich das neue Belgian New England IPA von Ale-Mania im Glas. Es hat 7 Prozent Alkohol und wurde[…]
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Autor: christoph
Feher Nyul – Coffee Storm
Heute mal ein Selbstversuch. Ich mag keinen Kaffee und versuche mich an einem Bier, das mit Kaffeebohnen gebraut wurde. Das[…]
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B*Bop Fermentory Maiysha und Desafinado
B*Bop Fermentory ist ein spannendes Gypsy-Brauprojekt aus Budapest. Die Biere sind sehr schwer zu bekommen und wenn, dann sind sie[…]
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Liquid Story First Step
Liquid Story ist eine ganz neue Gypsy-Brauerei aus Braunschweig. Lukas Arndt hat eine Ausbildung zum Brauer und Mälzer absolviert und[…]
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Gouden Carolus Indulgence Botanic 2017
Gouden Carolus Indulgence Botanic 2017 – ein limitierter, mit diversen Blüten und Kräutern gebrauter Sondersud aus Belgien. Das Bier wurde[…]
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No Cash!
Liebe Kunden: Der Kultbäcker Max Kugel aus der Bonner Südstadt macht es schon, und ich werde es jetzt auch machen:[…]
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Äbbeltizer von Kühn Kunz Rosen
Äbbeltizer ist ein heller Bock mit 6,3 Prozent von Kuehn Kunz und Rosen aus Mainz. Ein Bier mit Apfelsaft und[…]
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Drei Böcke im Test
Diese drei Bockbiere habe ich hintereinander verkostet. Um es gleich zu sagen: Am besten hat mir der Einbecker Mai-Urbock mit[…]
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Der schwedische Lehrling
Was kommt raus, wenn schwedische Kreativbrauer sich an den Stolz der bayerischen Braukunst wagen: Das Helle: „Der schwedische Lehrling“ –[…]
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Fehler vermeiden beim Hopfenstopfen
Ich braue jetzt seit fast drei Jahren privat als Hobbybrauer Bier. Als IPA (India Pale Ale) Fan gerne natürlich hopfenbetonte[…]
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