Auf ein Bier in Breslau
Breslau kann Bier. Die schlesische Metropole ist neben Warschau die Craft-Beer-Hauptstadt Polens. Aber das ist nicht alles was die Stadt[…]
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Kategorie: Meine Tipps
Neue Bier-Tastings (Bierproben) in der Brauwerkstatt
Ab sofort sind wieder neue, spannende Bier-Tastings und Braukurse in meinem Webshop buchbar. Hier findet Ihr eine Übersicht zu den[…]
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Westvleteren 12 – der heilige Gral des Bieres
Das Westvleteren 12 ist eines der das begehrtesten Biere der Welt. Es wurde vor einigen Jahren als bestes Bier der[…]
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2. Sommerfest in der Brauwerkstatt am 25. Juli
Am 25. Juli findet in der Brauwerkstatt Bonn unser zweites Sommerfest statt — mit fünf frischen Bieren vom Fass. Wir[…]
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Münsterland: Brauer, Brenner, Hofläden und Herrenhäuser
Wer das Münsterland erkundet, tritt in eine Region ein, in der Landwirtschaft, Handwerk und kulinarische Genüsse auf harmonische Weise miteinander[…]
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Foodpairing mit Bier – Reise in die Welt des Geschmacks
Exklusives Foodpairing Tasting mit TV-Koch Keven Muttschall und Diplom-Biersommelier Christoph Steinhauer. In Zusammenarbeit mit Keven Muttschall, dem Gründer von Shellsons[…]
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Tasting Schätze der Normandie
Ein besonderes Bier-Tasting findet am 24.1. in der Brauwerkstatt Bonn statt: Craftbier, Cidre, Pommeau, Calvados, Camembert, Karamell- und Butterkekse &[…]
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Keptinis – Litauens flüssiges Brot
Litauischer Bierstil Keptinis: Das gebackene Kultbier aus dem Baltikum Wer glaubt, in der Welt der Craft-Biere schon alles gesehen (und[…]
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Bier neu gedacht: Biercocktails selber mixen
Bier eignet sich hervorragend zum Mixen von Cocktails. Leider gibt es kaum Bars, die Biercocktails anbieten. Deshalb widmen wir diesem[…]
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Cross-Over-Tasting: Bier trifft Wein!
Was passiert, wenn Bierfreunde ihre Hopfenbrille absetzen und Wein-Afficionados ihren gewohnten „Genusskorridor” verlassen? Bei dieser Doppel-Verkostung – Wein-Tasting und Bier-Tasting[…]
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