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Craftquelle Bonn

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Autor: christoph

Es muss nicht immer Kölsch sein

8. Januar 2018 christoph Blog, Unterwegs

Als Kölns kleinste Brauerei bezeichnet Inhaber Peter Esser seinen Brewpub „Braustelle“ in Kölns angesagtem Multi-Kulti-Stadtteil Ehrenfeld. Klein ist die Kneipe,[…]

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CRAFT Beer Festival in Essen und Frankfurt

4. Januar 2018 christoph Im Fokus

Das nächste CRAFT Beer Festival geht am 23./24.3.2018 im Campus Westend der Goethe Universität in Frankfurt an den Start. Ein zweiter Standort[…]

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Orval

31. Dezember 2017 christoph Biere

Diesmal geht es wieder um eine belgisches Bier. Die im Jahr 1132 erstmals erwähnte Abtei Orval liegt in der Region[…]

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Baltic Ale

31. Dezember 2017 christoph Biere

Die Insel Brauerei auf Rügen gibt es noch nicht sehr lange. Der ehemalige Braumeister der Störtebeker Brauerei aus Stralsund Markus[…]

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Bierfabriek Delft

27. Dezember 2017 christoph Blog, Unterwegs

Anfang Dezember habe ich ein verlängertes Wochenende in der Nähe von Rotterdam am Meer verbracht. Auf dem Programm stand auch[…]

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Uerige DoppelSticke

27. Dezember 2017 christoph Biere

Als Bonner ist es schon nicht leicht ein Alt-Bier gut zu finden Als Kölner geht das wohl gar nicht. Es[…]

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Rouge 7 Hop IPA

21. Dezember 2017 christoph Biere

Diesmal gibt es wieder ein eher ungewöhnliche Bier. Im Rouge 7 Hop IPA fanden sieben verschiedene, selbst angebaute Hopfensorten Verwendung.[…]

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Ratsherren Coast Guard

21. Dezember 2017 christoph Biere

Die Ratsherren Brauerei im Hamburger Schanzenviertel habe ich ja unlängst besucht und in einem eigenen Beitrag beschrieben. Das Coast Guard[…]

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Dolden Dark Porter

21. Dezember 2017 christoph Biere

Diesmal probiere ich wieder ein Bier der Dolden Reihe aus dem Hause Riedenburger Brauhaus. Über die Brauerei habe ich ja[…]

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Winter Craft Beer Day

12. Dezember 2017 christoph Im Fokus

In diesem Jahr haben wir auch den Winter Craft Beer Day in den Schanzenhöfen in Hamburg besucht. Das Ganze fand[…]

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Bier, Gin und Whisky Tasting 19.09.25

Bier, Gin und Whisky Tasting 19.09.25

Durch das Tasting führen Biersommelier Christoph Steinhauer und Whisky-Experte Ralph Gemmel[/capt…

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Keptinis – Litauens flüssiges Brot

11. September 2025 christoph

Litauischer Bierstil Keptinis: Das gebackene Kultbier aus dem Baltikum Wer glaubt, in der Welt der[…]

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Summer Breeze NEIPA 2.0

12. Juni 2025

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14. Mai 2025

Poetisch-musikalisches Bier-Tasting

14. Mai 2025

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Unser Ansatz zur Barrierefreiheit

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