Craftquelle Bonn

Yankee & Kraut / Pivovar Raven Woda Portowa

Das Woda Portowa wurde von Yankee & Kraut in Zusammenarbeit mit der tschechischen Brauerei Pivovar Raven entwickelt. Gebraut wurde das Imperial Baltic Porter mit 10,47 Prozent in Franken bei Binkert.

Herausgekommen ist eines der besten Porter, die ich seit langem getrunken habe. Feine Vanillenoten, gepaart mit nicht zu bitterem Röstmalzaroma und einem Hauch von Rauchmalz und Dörrobst, perfekte Karbonisierung, relativ schlanker Körper, und im Abgang leckere Lakritz und Kaffeenoten. Nahezu perfekt!

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