Obwohl es eigentlich alle wissen. Die Marktforscher von Splendid Research hat es jetzt durch eine repräsentative Online-Umfrage unter 1.229 Biertrinkern[…]
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Schlagwort: Craftbeer
Kein Morricone mehr an Silvester
Kurztrip zum Jahreswechsel nach Eindhoven Von der Craftbier-Szene in der niederländischen Stadt Eindhoven habe ich schon viel gehört. Ich war[…]
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India Pale Ale (IPA)
Die faszinierende Geschichte des IPA Für die meisten Craftbeer-Fans ist Craftbeer fast deckungsgleich mit dem Stil India Pale Ale (IPA).[…]
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Brew Talk: Bierbrauer im Gespräch – Fritz Wülfing von Ale-Mania
Der Bonner Brauer Fritz Wülfing von Ale-Mania spricht mit uns über die Bierbildung in Deutschland, die Vorurteile gegen englisches Bier und das Problem des Kölsch.
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Gutscheine
Gutscheine Gutscheine gelten immer sowohl für Craftbeer aus meinem Sortiment als auch für Tastings und können während der Öffnungszeiten im[…]
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Neue Tasting-Termine
Das ganze Jahr über veranstalte ich viele verschiedene Craftbeer-Tastings. Wie ein Tasting abläuft erfahrt Ihr hier. Regelmäßig gibt es Tastings[…]
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Poetry-Slam Tasting mit Julius Esser
Julius Esser gehört zu den erfolgreichsten Poetry-Slammer in Deutschland. Als einer der wenigen aus der Szene kann er mittlerweile von[…]
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Bier-Wein-Hybrid Brau.nett
Nach vier Wochen (fast) totaler Bierabstinenz in Indien, muss ich mich wieder eintrinken. Heute mit einem Bier-Wein-Hybrid von Kühn Kunz[…]
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Imperial Rasberry Vintage Ale
Das perfekte Winter-Kamin-Bier: Das Imperial Rasberry Vintage Ale mit 11 Prozent von der Seven Mountains Brewery – eine Mikrobrauerei hier[…]
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Wie läuft ein Craftbeer-Tasting ab?
In der Craftquelle Bonn veranstalte ich regelmäßig Craftbeer-Tastings. Viele der Interessenten und Teilnehmer haben noch nie an einem Bier-Tasting teilgenommen[…]
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