North Coast Old Stock Ale

Das Old Stock Ale der US-Brauerei North Coast ist ein 12 prozentiges Starkbier, in der Tradition eines englischen Strong Ales gebraut. So wurden der englische Hopfen Fuggles und Maris Otter Malz von der Insel verwendet.

Es riecht fast wie ein Portwein. Auf der Zunge und im Abgang macht sich schnell eine alkoholische Wärme bemerkbar. Dann kommen getrocknete Pflaumen, Vanille- und Rosinenaromen. Aber auch die Bitterkeit des Hopfens ist da. Dennoch hat das Bier auch eine süße malzige Note. Für Liebhaber starker Biere ein Muss. Jetzt in der 2017er Version in der Craftquelle verfügbar.

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