Tag des Bieres: Das Reinheitsgebot – einfach erklärt
Im Jahr 1516 trat in Ingolstadt ein Erlass der bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. in Kraft. Er besagte,[…]
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Im Jahr 1516 trat in Ingolstadt ein Erlass der bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. in Kraft. Er besagte,[…]
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Am 25. Juli findet in der Brauwerkstatt Bonn unser zweites Sommerfest statt — mit fünf frischen Bieren vom Fass. Wir[…]
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Ab sofort sind wieder neue, spannende Bier-Tastings und Braukurse in meinem Webshop buchbar. Hier findet Ihr eine Übersicht zu den[…]
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Bier eignet sich hervorragend zum Mixen von Cocktails. Leider gibt es kaum Bars, die Biercocktails anbieten. Deshalb widmen wir diesem[…]
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Was passiert, wenn Bierfreunde ihre Hopfenbrille absetzen und Wein-Afficionados ihren gewohnten „Genusskorridor” verlassen? Bei dieser Doppel-Verkostung – Wein-Tasting und Bier-Tasting[…]
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Wir stellen die neue Abfüllung unseres beliebten „Summer Breeze“ – New England IPA (NEIPA) beim Sommerfest in der Brauwerkstatt am[…]
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Die Öffnungszeiten Werksverkauf: Donnerstags: 16:00 Uhr bis 19:00 UhrFreitags: 16:00 Uhr bis 19:00 Uhr Achtung: In der Pfingstwoche und der[…]
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Hier erfahrt ihr wie ich mit einem Klein-Fass sowohl leckeren „Whisky“ als auch ein fassgelagertes Imperial Stout hergestellt habe. Für[…]
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Wenn ihr schnell über die Aktivitäten der Craftquelle/Brauwerkstatt informiert werden möchtet, abonniert gerne unseren neuen Whatsapp-Kanal „Craftquelle“. Dort poste ich[…]
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Das Rhineland IPA war 2021 mein erstes kommerzielles Bier. Gebraut wurde es zuerst in Hürth, dann in Bonn bei Ale-Mania[…]
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