Merry Monks Belgium Style Triple
Merry Monks – ein Belgium Style Triple der amerikanischen Brauerei Weyerbacher aus Easton, Pennsylvania, die berühmt ist für ihre von[…]
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Schlagwort: Craftbeer
Literarische Bier-Tastings in der Craftquelle
Wie schon das „Craftbeer meets Poetry“ Tasting mit Poetry Slam Legende Florian Kalff oder das Charles Bukowski Tasting „Bier am[…]
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Yankee & Kraut / Pivovar Raven Woda Portowa
Das Woda Portowa wurde von Yankee & Kraut in Zusammenarbeit mit der tschechischen Brauerei Pivovar Raven entwickelt. Gebraut wurde das[…]
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North Coast Old Stock Ale
Das Old Stock Ale der US-Brauerei North Coast ist ein 12 prozentiges Starkbier, in der Tradition eines englischen Strong Ales[…]
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Craftbeer meets Culture
Im November und Dezember gibt es drei tolle Events in der Craftquelle Bonn. Wir verkosten nicht nur spannende Biere, es[…]
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Dem India Pale Ale (IPA) auf der Spur
Für die meisten Craftbeer-Fans ist Craftbeer fast deckungsgleich mit dem Stil India Pale Ale (IPA). In meinem Bottle-Store habe ich[…]
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Neue Craftbeer-Feste in Köln
Seit 2010 hat Peter Esser, Braumeister und Betreiber der Braustelle in Köln Ehrenfeld, jedes Jahr das legendäre „Festival der Bierkulturen“[…]
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Im (Craft-)Bierhimmel Amsterdam
Im Juli habe ich eine Woche in Nordholland verbracht und bei der Gelegenheit einige Craftbeer-Brauereien besucht. Dass ich mehr als[…]
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Poetry-Slam und Käse in der Craftquelle Bonn
Ab April gibt es zwei ganz neue Tasting-Formate in der Craftquelle Bonn. Foodpairing mit Käse und ein literarisches Craftbeer-Tasting mit[…]
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Vergessene Biere wiederbeleben
Wer weiß heute noch, dass im Mittelalter nicht Hopfen, sondern eine „Grut“ genannte Kräuter- und Gewürzmischung zum Bierbrauen verwendet wurde?[…]
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