Fasten mit Bier
„Flüssiges bricht das Fasten nicht“ hieß es bei den Mönchen im Mittelalter. Deshalb durften sie in der Fastenzeit Bier trinken.[…]
Weiterlesen
Schlagwort: Bier
Ein halbes Jahr Craftquelle Bonn (Teil 1 – Rückblick)
Ein halbes Jahr ist mein Bottlestore für Craftbeer in der Bonner Altstadt jetzt offen. Ein guter Zeitpunkt um zurück[…]
Weiterlesen
Quo vadis – Craftbeer? (Teil 2 -Ausblick)
Craftbeer bleibt anstrengend und findet trotzdem seine Nische. Es wird zunehmend preiswertes, „Pseudo“-Craftbeer in Supermärkten, Tankstellen und beim Discounter geben.[…]
Weiterlesen
Besuch der Braubeviale in Nürnberg
1. Tag: Als ich am 13. November frühnachmittags das Messegelände der Braubeviale über den Eingang Ost betrete, bin erst einmal erschlagen.[…]
Weiterlesen
Craftquelle hat eröffnet
Mit einer tollen Party ist die Craftquelle Bonn am Freitag, 20.7. 18 an den Start gegangen. Rund 80 Bier-Fans, Brauer,[…]
Weiterlesen
Berliner Craftbeer-Pionier Thorsten Schoppe
Unter den Craftbeer-Pionieren Deutschlands ist Thorsten Schoppe wahrscheinlich derjenige, der schon am längsten dabei ist. Seit 2001 braut er in[…]
Weiterlesen
Erstes Bierfest in Bonn-Beuel
Vom 21.6. bis zum 23.6. fand in meinem Heimatviertel Bonn-Beuel zum ersten Mal ein „Bierfest“ statt. Mit dieser Eventreihe zieht[…]
Weiterlesen
* * * * *
Ratsherren Lager
Die Ratsherren Brauerei im Hamburger Schanzenviertel habe ich ja schon besichtigt. Jetzt geht es um das Lager dieser Brauerei. Dieses[…]
Weiterlesen
* * * * * *
Hopfenstopfer Citra Ale
Die Häffner Brauerei aus Bad Rappenau blickt auf eine 100 Jahre alte Bier-Brautradition zurück. Gebraucht werden Standardsorten wie Export, Pils,[…]
Weiterlesen
* * * * * *
The Brale Brown Ale
Braufaktum hat schon 2010 begonnen, Craftbeer zu produzieren und gehört somit zu den Vorreitern hierzu Lande. Die Geschichte der jungen[…]
Weiterlesen