Berliner Craftbeer-Pionier Thorsten Schoppe
Unter den Craftbeer-Pionieren Deutschlands ist Thorsten Schoppe wahrscheinlich derjenige, der schon am längsten dabei ist. Seit 2001 braut er in[…]
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Kategorie: Unterwegs
Hier findet Ihr Reportagen von meinen Besuchen von Bier-Festivals, Brauereien, Craftbeer-Bars und Craftbeer-Stores in Deutschland und der ganzen Welt.
Besuch in der Bierfabrik Berlin
Da ich beruflich viel in Berlin zu tun habe, kenne ich die Berliner Craftbeerszene ganz gut. Es ist schon Wahnsinn,[…]
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Erstes Bierfest in Bonn-Beuel
Vom 21.6. bis zum 23.6. fand in meinem Heimatviertel Bonn-Beuel zum ersten Mal ein „Bierfest“ statt. Mit dieser Eventreihe zieht[…]
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Besuch der Hensen Brauerei in Mönchengladbach
In diesem Craftquelle-Exklusivinterview erzählen uns die Gründer der Hensen Brauerei, Jonas Rodig und Patrick Schröder, wie sie auf die Idee[…]
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Bericht von Stuttgarter Craft Beer Festival 2018
Wie schon angekündigt hier mein Bericht vom 3. Stuttgarter Craft Beer Festival, dass am 20./21.04.2018 im Wizemann Space stattgefunden hat.[…]
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Vukanisch gut
Die Vulkan Brauerei am Laacher See ist die letzte von einstmals 28 Brauereien in Mendig. Das beschauliche Eifelstädtchen war mal[…]
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Es muss nicht immer Kölsch sein
Als Kölns kleinste Brauerei bezeichnet Inhaber Peter Esser seinen Brewpub „Braustelle“ in Kölns angesagtem Multi-Kulti-Stadtteil Ehrenfeld. Klein ist die Kneipe,[…]
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Bierfabriek Delft
Anfang Dezember habe ich ein verlängertes Wochenende in der Nähe von Rotterdam am Meer verbracht. Auf dem Programm stand auch[…]
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Hamburger Traditionsbier meets Craftbeer
Die Hamburger Brauerei Ratsherrn liegt mitten im angesagten Hamburger Schanzenviertel in einem historischen Backsteingebäude in den sogenannten Schanzenhöfen. 1896 waren[…]
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BRLO in Berlin – zünftig war gestern
Das BRLO BRWHOUSE in Berlin realisiert ein neues Gastrokonzept für die Craftbeer-Szene – Gastbeitrag von Peter Steinhauer. Fotos: @BRLObeer […]
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