Bier und Käse bilden – ebenso wie Wein und Käse – eine spannende und genussreiche Verbindung. Bei dieser Verkostung kombinieren wir neun ausgesuchte Bierspezialitäten mit einer feinen Auswahl an köstlichen Käseproben. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Trappistenbieren und Trappistenkäsen. Die harmonischen und überraschenden Aromenkombinationen eröffnen unverwechselbare Geschmackserlebnisse.
Das Tasting richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an Fortgeschrittene. Offenheit für intensive und kräftige Biere wird empfohlen. Sie lernen, wie man Bier und Käse fachgerecht verkostet, erhalten spannende Einblicke in Herstellung und Produzenten, und am Ende besprechen wir gemeinsam Ihre geschmacklichen Eindrücke.