Ein sensorisches Abenteuer: das Bier-Tasting Bier & Schokolade
Beim Tasting Bier & Schokolade bringen wir zwei Genusswelten zusammen, die auf den ersten Blick gegensätzlich scheinen – sich aber harmonisch ergänzen. Bei dieser außergewöhnlichen Verkostung kombinieren wir bis zu acht handverlesene Craftbiere mit edlen Schokoladensorten und Pralinés. Du verkostest sowohl harmonische als auch kontrastreiche Paarungen. Die Röstaromen eines Stouts harmonieren beispielsweise wunderbar mit dunkler Schokolade. India Pale Ales mit ihren fruchtigen Aromen passen wiederum perfekt zu den zarten Noten von weißer Schokolade. Die Aromenvielfalt von Bier – von karamellig über malzbetont bis fruchtig-herb – bietet eine faszinierende Bandbreite an Pairing-Möglichkeiten mit Kakao.
Was dich erwartet
Handverlesene Aromenpaare: Unsere Biere und Schokoladen werden sorgfältig ausgewählt, um dir neue und faszinierende Geschmackskombinationen zu bieten. Von cremigen Pralinés mit fruchtigem Pale Ale über dunkle Schokolade mit einem rauchigem Porter bis hin zu weißen Pralinés, die sich mit Fruchtbieren verbinden – für jeden Gaumen ist etwas dabei. Zwischen den einzelnen Verkostungen sorgt stilles Wasser für geschmackliche Neutralität – und ein klareres Sensorikerlebnis.
Spannendes erfahren: Biersommelier Christoph Steinhauer leitet dich kompetent durch die Verkostung – mit spannenden Geschichten über kleine Brauereien und Chocolatiers und unterhaltsamen Anekdoten zu Bier, Schokolade und deren Traditionen.
Für Schokoladen- und Bierliebhaber: Ob Du Craftbeer- oder Schokoladenfan bist oder einfach auf der Suche nach einem besonderen Erlebnis: Die Bier & Schokolade-Verkostung bei gemütlicher Atmosphäre in unserer Brauwerkstatt wird garantiert ein unvergesslicher Abend.
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🎁 Gutscheine: Sie sind das perfekte Geschenk für alle Bierliebhaber. Der Beschenkte kann sich das Bier- Tasting selbst auswählen (oder mit dem Gutscheinwert Biere kaufen). Zu den Gutscheinen.
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Unser Tasting Bier & Schokolade gibt es auch exklusiv für private Gruppen. Ob Geburtstag, ein Abend unter Teamkollegen oder ein Treffen mit Freunden – genießt gemeinsam ein unvergessliches Erlebnis mit Bier, Schokolade-Spezialitäten und Geselligkeit. Infos zu privaten Bier-Tastings hier.
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