Interview mit Christoph Steinhauer
„Bier ist so viel mehr!“ Seine Liebe zu Craft Beer entdeckte Christoph Steinhauer vor zehn Jahren auf einer USA-Reise. Kaum[…]
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Kategorie: Biersommelier
Neue Auflage des Bier Guides
Vor drei Jahren ist die erste Auflage meines Bier Guides erschienen. In der kleinen Broschüre habe ich auf 36 Seiten[…]
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Was ist ein Biersommelier?
Vom Mundschenk zum Sommelier Sommelier ist das französische Wort für Mundschenk. Die Aufgabe des Mundschenks an den Adelshöfen im Mittelalter[…]
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