Direkt aus der weltweit am dichtesten mit Brauereien besiedelten Region der Welt: Dem Bierland Franken. Die Familie Maisel kann auf 200 Jahre Brautradition in Bayreuth zurückblicken. Jeff Maisel und seine Friends haben sich ganz dem Brauen von außergewöhnlichen Bieren verschrieben, die zugleich komplex, ausgewogen und trinkbar sind. Neben ihren Standardbieren werden selbstverständlich auch wechselnde Saison und Spezialitätenbiere produziert. Citrilla ist so ein Bier: Überraschend und bei sechs Prozent Alkoholgehalt sehr trinkbar.
Farbe:
goldgelb, leicht trüb, wenig Schaum
Geruch:
Himbeere, Banane, Vanille, Aprikose
Geschmack:
spritzig frisch, reifes Obst, Limette, weiße Schokolade, Toffee im Abgang
Fazit:
Weizen meets India Pale Ale. Das Crossover aus bayerischer Tradition und amerikanischer Experimentierfreude ist gelungen. Mir schmeckt es gut.