Bei diesem Bier handelt es sich um einen streng limitierten Sud der Brauerei Maisel & Friends. Das Bier wurde mir zugeschickt. Geschmeckt hat es mir trotzdem sehr gut. Die Brauerei braut jedes Jahr ein neues Bier unter dem Namen Hopfenreiter Double IPA. Das 2018er Bier ist das dritte dieser Art. Mit dem Hopfenreiter möchte die Brauerei ein Zeichen für die Freundschaft in der Brauerszene setzen. Deshalb bittet Maisel & Friends befreundete Brauer jedes Jahr um ein sogenanntes Hopfengeschenk. Bei diesem Präsent handelt es sich meistens um eine sehr seltene oder brandneue Hopfensorte. Siehe auch meine Besprechung von Citrilla von Maisel & Friends.
Für das Double-IPA haben Brauer aus vier verschiedenen Ländern Hopfen beigesteuert:
- Calypso von Superfreunde (Deutschland)
- Citra (Cryo Hops®) von Mikkeller (Dänemark)
- Styrian Golding von Duvel (Belgien)
- Styrian Fox von Bevog (Österreich)
- Enigma von Frau Gruber (Deutschland)
- Mandarina Bavaria von Maisel & Friends
Farbe:
bernstein farbig, klar, großporiger, stabiler Schaum
Geruch:
herrliche Orangen-Fruchtnote, Hefebrot
Geschmack:
sämig volles Mundgefühl, kaum Kohlensäure, süße Frucht, sehr später und länger bitterer Abgang
Fazit:
Ein leckeres, vollmundiges IPA mit tollen Fruchtaromen. Im langen und bitteren Abgang merkt man auch den mit 8,5 Prozent hohen Alkoholanteil.